コラーゲンとは

コラーゲンの効果・種類・摂取方法|エイジングケアに欠かせない成分

コラーゲンとは?

コラーゲンは体を構成する重要なたんぱく質で、肌や骨、血管、髪、爪、筋肉などに存在します。体重が60kgの人であれば、約3.6kgがコラーゲンでできていると言われています。

体内のコラーゲンの分布:肌 40%、骨・軟骨 10〜20%、血管 7〜8%、その他 32〜43%

コラーゲンは年齢とともに減少する?

コラーゲンは25歳をピークに減少し始め、40代でピーク時の50%、60代では30%まで減少します。

加齢により、コラーゲン代謝のスピードが遅くなり、新しく生成される量が減ってしまうためです。

1日の推奨摂取量は?

コラーゲンの1日の摂取量は5〜10gが推奨されています。しかし、成人女性の平均摂取量は1.9gとされ、不足していることが多いです。

例えば、鶏の手羽先で5gのコラーゲンを摂取するには、約15本(1,000kcal)食べる必要があります。

不足分はサプリメントコラーゲンパウダーで補うと良いでしょう。

参照:20代から50代日本人女性のコラーゲン摂取量

コラーゲンの形や大きさの違い

コラーゲンはその形状や製法により以下のように分類されます:

  • コラーゲン:分子量30万、吸収しづらい
  • ゼラチン:加熱して抽出、分子量数万〜数十万
  • コラーゲンペプチド:低分子化されたもの、分子量数千
  • アミノ酸:最小単位で吸収されやすい

コラーゲンの選び方

1. 由来の確認

動物由来(牛皮、豚皮、鶏皮)や魚由来(魚皮、鱗)があります。魚由来は低分子で吸収されやすい特徴があります。

2. 抽出方法

コラーゲンは抽出方法により品質が異なります。最初に抽出されるものほど高品質で風味も良いとされています。

3. 分子量のチェック

健康食品に使用されるコラーゲンの分子量は4,500〜5,500が一般的ですが、さらに小さい分子量の方が吸収しやすいとされています。

一緒に摂ると良い成分

  • ビタミンC:コラーゲンの吸収をサポート
  • 乳酸菌:腸内環境を整え、吸収を促進

飲むタイミングは?

コラーゲンの摂取タイミングには決まりはありませんが、ゴールデンタイム(22時〜2時)に飲むと吸収率が高まるとされています。

どのくらいの期間摂取するべき?

コラーゲンは即効性がないため、3ヶ月以上の継続摂取がおすすめです。

まとめ

コラーゲンは美肌ケアエイジングケアに欠かせない成分です。摂取量や分子量に気をつけて、自分に合った製品を選びましょう!